こんばんは～
今日は見事な秋晴れ、風がないからちっと暑かったほどでしたが、
夏のそれに比べたらまぁ～かわいいもんですたい（笑）
キッチンに立ちっぱなしでも、扇風機なしで過ごせるんだもん、やっぱ秋ですね～♪
うふふふふ、今日はＪちゃん（旦那さま、２９歳）の誕生日です。
朝イチの記事でお知らせしましたが、
真面目にゴソゴソと、お祝いの用意に励んでおりました。
うにうにうにうにぃ～♪
イモムシみたいなこれ、なんでしょう～(≡^∇^≡)
Ｊちゃんを送り出して、まずこれを作っておりました。
いやぁ～、いつもは手動でしていたのが、
こないだ偶然食器棚の下の引き出しに入ってるハンドミキサー様を発見！！
もう笑いが止まりません！！
「何これ～！！超～楽なんですけどぉ～♪」
手動でだったら二時間くらいかかってただろうな、なんだかんだで。
でもミキサー使ったら３０分くらいでできましたよ、混ぜ混ぜ混ぜが！！
じゃじゃじゃ～ん♪
久しぶりに作りました、ロールケーキ！！
以前はイチゴロールでしたが、時季的にイチゴがないので、今回はパイナップルで♪
Ｊちゃん、パイナポー好きなので、迷わずチョイス☆
ぷぷぷ、側にも生クリームたっぷり、すごくランダムに塗りたくりましたが、
スポンジがね～、あまりにも悲惨な状態だったので目隠しです（笑）
これ、二回目だもん。
初めのスポンジ、オーブンの上の段に入れちゃったもんで、真っ黒けっけになっちゃいましたよ( ´艸｀)
でもそれを四角にカットして、生クリームつけて食べてた私ですが（笑）
（だって焦げただけでスポンジはおいしいんだもん）
今日はＪちゃんの大好物ばかり作りました。
■ 鶏モモ肉の竜田揚げ
■ 田舎きんぴらごぼう
■ カボチャサラダ
■ チキン南蛮
うふふふふ、偏ってますね～（笑）
でも年に一度の誕生日、好きなものを並べてあげたくてね～♪
ウシシシシッ！！
今回、初挑戦した料理があるとです、それはＪちゃんの大好物である・・・
「チキン南蛮」
このレシピはね、大好きなブロ友さんに教えてもらったんですよ♪
以前、とってもおいしそうなチキン南蛮をアップしてらしたので、
図々しくもレシピを教えてちょっ♪と お願いしたところ、すぐにアップしてくださったんです～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ありがとう～あい さん、やっと作りましたよ～！！！
もうね～、Ｊちゃんが大喜びで！！！
すんごい早さで食べあげて、おかわりしてまだ食べてました（笑）
タルタルソースは二種類作りました。
いつも私が作るタルタルと、教えてもらったらっきょう入りのタルタルと。
Ｊちゃんがもしか食べられんかったら困るので(´∀｀)
そしたら案の定、らっきょう入りのタルタルはあんまり好かんみたいで・・・
いつものタルタルで食べてました（笑）
私はらっきょう入りのタルタルが気に入って、そっちで食べてました～♪
らっきょう、食べず嫌い的なところもあったのですが、タルタルにはいいですね～。
お義母さんにらっきょうもらってきてよかったな（笑）
二人でたらふく食べたあとは、お待ちかねのケーキです♪
これ見てＪちゃん、超感動していました、ワハハハハッ(≧▽≦)
そうだね～いつもバースデーケーキは「Ｒｙｏ」で買ってるもんね～♪
まさか手作りとは思わんかったじゃろ～の～（笑）
まだホールのケーキは作ったことないので、とりあえず作ったことあるロールケーキでね( ´艸｀)
ろうそく、たくさん立てたかったんで、数字の「２」と細いろうそく９本立てました。
それではお決まりのアレ・・・
せ～の、さんは～い♪
ウシシシシッ！！！
アホ夫婦、二人で大盛り上がりです（笑） あ、シラフですよ、いつもこんな調子です。
さ、切ってさっそく食べましょう食べましょう♪
ここんとこ毎日飲んでるルイボスティー。
ホッと一息できる味です、色味も秋っぽいしね～。
ふふふ、中にはたっぷりのパイナポー♪
スポンジ、穴がポコポコ開いてるけど気にしな～い(￣▽+￣*)
Ｊちゃんがこれまた２カット食べました。
あんだけチキン南蛮やら竜田揚げやら食べて、まぁ～よう食べられるな（笑）
というわけで、今年も二人でワイワイお祝いしましたとさ♪
Ｊちゃん、改めて、
２９歳のお誕生日、
おめでとう～(●´ω｀●)b
今年一年も、Ｊちゃんにとって素敵な年でありますように。。。
それにしてもまだ二十代か、若いのぉ～。。。
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↑↑↑ 明日から二連休なＪちゃん、明日はもしかしたらお墓参りに行くかもしれません。
明後日は今年ラストのソフトボールの試合日です。
そして夜は義実家でＪちゃんの誕生日祝いです、ウシシシシッ(///∇//)
それでは皆さん、よければＪちゃんにお祝いコメをお寄せくださいませ、喜びます～♪
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またしばらくのんびりしますが、皆さんどうぞよい週末をお過ごしくださいね～(*＾ー＾)ノ