洋食の食卓お節やら雑煮やらで和食っぽいものが続いた食卓でしたが、洋食が登場するようになりました。このひき肉は昔、辻仁成さんのパパ料理レシピで見たと記憶してるフランス風牛丼の上。ひき肉と玉ねぎとトマトをガーリックバターで。塩胡椒の味付けで最高。そんな感じです!