目玉焼きの焼き方

沖縄の雰囲気と

海辺のご飯の雰囲気が抜けない息子。

冷房を切って暑い中での朝食を希望。


↓はまた目玉焼き。



ちょっと今日は蒸らしすぎたのですが。



作り方のご要望をいただいてましたね！

・まず火にかける前のフライパンに卵を。

（テフロン加工の場合は油もなし）

・とろ火で焼3分。途中から蓋をします。


これで完成です。

熱したフライパンに「ジュー！」

とやりたくなりますが

そこは我慢。


そんな感じです！