おはようございます。
今日は雨が強いですね。
さ、お弁当お弁当。
今日はご覧の通りです。
ちょっと梅雨だし、地味ですかね。
・韓国のりのおにぎり（ゴマ増量）
・とりのから揚げ（手作りしょうゆ味）
・ナスとピーマンの薄塩炒め
・トウモロコシの卵焼き（甘口）
・トマト（宮崎県産）
ご覧の通り、今日の主役級の存在感を出しているのは
卵焼きです。息子は大のトウモロコシ好きです。
缶詰のコーンではなく、茹でたトウモロコシの実を包丁で削いで
たっぷり入れてあげました。
ということで本日のお弁当の主役は「卵焼き」です。
ちなみに、我が家の卵はとても新鮮でおいしくて
プリっとしているのですが、
どこの卵かというと
オイシックスです↓
定期的に新鮮な卵がくるので
スーパーでは卵コーナーは基本的にスルーです。
ほら、割るのも怖いでしょ。
うっかり年に１回は割ってしまっていました（ドジ）
ということで、今日も一日ラストスパート！
楽しい一日にしましょう。
元衆議院議員・宮崎謙介のmy Pick