おはようございます!
今日はコストコ駆使のお弁当です。
用意したのはマフィン。
冷凍してあったものをトーストに。
あったまったら半分に切って、
再びトーストに入れて2分弱。
片方にチーズ、片方にバター。
その間にフライパンでは、
卵を焼きます。
黄身は軽く潰します。
この方が火も通りやすく、
食べる時に満遍なく黄身と白身が
味わえます。
そして、ベーコン(コストコ)も焼きます。
カットレタスをチェダーチーズ側に置き、
マヨネーズ少々。
その上にベーコンとケチャップ。
反対側には焼き上がったエッグ。
それをサンドしたら、
完成。
『ベーコン・チーズ・レタス・エッグマフィン弁当』
です。
いってらっしゃい。