今日は幼稚園で鏡開きがあるとのことで
お昼には「おしるこ」が振る舞われるそうです。
季節のことを教わるのは
とってもいいことですよね。
私は幼稚園をフィリピンで過ごしているので
正直、鏡開きという行事を
小学生まで知りませんでした。
今日は1日楽しんできてください！
さてお弁当ですが、
そういうこともありまして幼稚園からは
「お弁当の分量についてはご配慮ください」
と言うメッセージをいただいておりました。
なので今回は炭水化物抜き
(ダイエット目的ではありません)
です。
さらに大人の配慮として
甘いものにはしょっぱいものがあうので
しょっぱすぎない程度に、
栄養と塩味を意識したお弁当に仕上げました。
卵焼きには鎌倉のシラスを入れています。
完食なるか？