弥右衛門 純米吟醸 真夏の吟の夢

酒のかわしまで買いました。喜多方市の大和川酒造の「弥右衛門」の純米吟醸の夏の生酒です。

同蔵の夏の純米酒「サマータイムブルース」と思ったら違ってて。よく見なかった僕が悪いんですが。

さて、感想。

香りはちょっと果実香が。味はやや辛口ですが、甘味も酸味も感じます。

「弥右衛門」にはカスモチ原酒と言う甘口の酒が有るんですが、中々買う機会が無くて。

いつか呑んでみたいです。

原料米：福島県産夢の香

精米歩合：５５％

アルコール分：１６度

日本酒度：＋２

酸度：１．６

製造年月：６年７月

７２０ml

１,７６０円

大和川酒造