房島屋 純米 超辛口おりがらみ

酒のかわしまで買いました。

そろそろ新酒が出てると思い、行ったら売ってました。色々選びましたが、岐阜県の「房島屋」を久しぶりに呑もうと思い買いました。純米超辛口のおりがらみの生酒です。

さて、感想。

香りはうっすらと。味はピリッとした辛口。超と付くだけ有って中々な。生酒だからフレッシュですね。

原料米：麹米：あけぼの(２０％)

               掛米：五百万石(８０％)

精米歩合：６５％

アルコール分：１７度

日本酒度：＋１０

酸度：１．８ 

製造年月：５年１１月

７２０

１,５４０円

所酒造