農家の倅の酒日記Part2

農家の倅の酒日記Part2

「農家の倅の酒日記」と言うブログをしてましたが、ガラケーからスマホに変えたので心機一転と言う事でまた新しく初めました。





仙台の北海道どさんこプラザで買いました。

「北の勝」は根室市の碓氷勝三郎商店の日本酒で普通酒です。前に同じ普通酒の鳳凰のカップ酒を呑みましたが、鳳凰は一級酒の上撰で大海は二級酒の佳撰だとか。


さて、感想。

香りはほとんどしません。味はちょい辛口に甘味が。冷やにしても燗にしても良いですね。地元で呑まれてる日常酒と言うか。


原料米:国産米

精米歩合:71%

アルコール分:15度以上16度未満

日本酒度:+1.0

酸度:1.3

製造年月:6年2月


720ml

880円


碓氷勝三郎商店