7/7日、コルベジ畑→竹飯ごうBBQテスト
京都に住民票を移していない
息子(25)が東京都知事選投票のため
7/6土22:15綾瀬着
ヘリ会社がブラックで休みは2週間で3日くらい、残業代は殆ど出ない。
自炊食費くらいしか使っていないけど貯金にまわす金はない。
他の会社がないから辞めたいけど辞められない。
一人暮らしして〜とのこと。
0600 起床、久しぶりに牛丼作る
シャワー
0746 北綾瀬→綾瀬→松戸→0843北習志野
ゆりとまりえで西友へバームクーヘン用
材料買い出し(ケーキミックス,
スティックシュガー,バター,卵 計1,135円)
Ohもと,Oだか,84もとで9時開店と同時に
鳥吉(とりきち)で肉買い出し。
❋BBQ一人当たり250g〜350g
牛カルビ 50g✕5=250g→350g
牛タン 70g✕5=350g
牛ハラミ 90g✕5=450g→この日取扱いなし
豚ロース 70g✕5=350g
地鶏(水郷赤鶏もも) 350g
70g✕4種類=280g…一人当り肉の量
0924北習志野駅発のバスで農園へ
■コルベジ畑
参加者:Oh本3、Shino本3、O高3(初)、
Hira野3、84本、計5名
収穫→キュウリ,ナス,大根,人参,枝豆(一部)
モロヘイヤ,ピーマン,パプリカ,甘長
特大ズッキーニ,トマト,ミニトマト
ネギは土寄せを実施。
以下、ご指導内容
1.藁をネギの株元に3〜5本ずつ両脇に敷く
2.肥料を藁の上にまく
3.土を寄せる。
藁を敷くことで土の中に空洞ができてネギが呼吸できるようになり甘くなるそうです。
枝豆は来週くらいが収穫適齢期、今週は陽当りの良い南側少しだけ収穫。
モロヘイヤはどんどん収穫しても伸びてくるので収穫を！
■一坪オーナー区画トウモロコシ収穫
今年は梅雨なのに暑い日が続いて生育が良く、時期が遅くてあまり収穫できず。
■竹伐採→加工(飯ごう,皿,箸,コップ,網)→BBQ
■メモ
竹炊飯、縦はご飯に芯が残る。
横の方がよいが、蓋は節近くまで開けないとご飯をすくうのが難しい。
竹網はとても良いが火で燃えて細くなり落ちるので、取替用に多く作っておく必要あり。
竹器は半割するだけでOK。
竹箸はトングの代わりなど長めに作ると良い。
1735 豊富農協前 →三咲駅
新京成電鉄が人身事故で運転見合わせ
のため、バスで船橋駅へ向かい迂回
1757 三咲駅前→1832 船橋駅北口
船橋→JR総武線→御茶ノ水
新御茶ノ水→北綾瀬、
1955 自宅着
汗だくだったのですぐにシャワーを浴びて、この夜21時から始まる日曜劇場『ブラックペアン2』を観て、就寝。
とても暑かったですが、肉やお酒が美味しく、楽しい一日でした。