銀座アスターのアスター麺
👇️
母の若かりし頃
(50年くらい前
)
)お世話になった女性の先輩によくおごって頂いてた品らしい。
その方は、若くして亡くなられたらしいんだけど、
ことあるごとにその話されてきたけど、
私は食べたことがなくて。
毎回、そんなに美味しいのかい？ってなってたの。
まぁ、母の中でも
味の記憶がもう朧気みたいだけど。
その先輩にほんと良くしていただいたんだろうね。
だからこそ忘れられないんだろうなぁとは思ってた。
今日、ワクチン接種終えて、
駅に向かって来た道じゃない所歩いて、
新鮮なお野菜を売る店で、キャベツ買って。
(めっちゃ美味しそうで、お得だったの！でも帰り、地味に重かった)
)てくてく歩いてたら、
銀座アスターが
えー？
こんなところにあるんだね⁉️
数分待てば、ランチがスタート(11：30～)で。
どうする？入る？
こんなこともうないかもだし、
私も今日逃したら、母の思い出の味が知れないかも！ってことで入店。
『…なんでだかわからないけど、いつもアスター麺でアスター麺しか食べたことない』
母よ。
…数分の間に表のメニュー見てて思ったけど、
私が20代の頃だったら、ランチに
こんな素敵なお値段の中華店には入らない。
入らない？入れないか(笑)
だって麺類とか、炒飯とか単品ならともかく、
コースとか❗
いやいや普通に利用できる人でありたいわよ、
本当にね。
でも、母の先輩がこれが好きだったのかなぁ？
だって、アスター麺より少しリーズナブルなの
ありましたよ？
(チャーシュー麺とか)
)私、自分の中のお高い麺記録更新しました
…中華って、私はあんまり食べないし、
よく考えたら中華料理店の麺てのも…初？
適度のとろみと、味もそんなに濃いわけじゃなく
食べやすい品かと。具材も盛り沢山
細麺が好きだなぁ。
店名をいれるくらいだから、
こだわりがあるとは思うんだけど。
果たしてそれを全部汲み取れてるかは…謎。
うん、でもなんか。
母と母の思い出となんか共有できた感がして
嬉しかったな。
全ての物事はタイミング。
…だとは思うのだけれども。
出来れば、もう少し早く食べたかったかも。
母は、この量でももうきつくなってきてて、
少量麺を残すって言ってショック受けてたから
(残す分は、私が無理やり食べた
)
)私ですら、やっぱり昔よりは、
食べれなくなってる感は感じていて
あとどれだけ食べれていない美味しいものが
食べれるのかな？とか考えるもんね。
なんでも。
時間は有限だから、後悔しないように。
アスター麺も、良かったのだが
母と二人で絶賛したのが
👇️
お茶❗
香りが凄くよくて美味しかった。
烏龍茶に何かを混ぜてるらしいけど、
その聞いたブレンドしてるものの名を
すーっかり忘れた
テイクアウト色々あるのに、
お茶は販売してないらしい。
えー？めっちゃ残念。
売ってたら買おう❗って思ってたのに。
おかわりは何杯でもって言われたけど
銀座アスターさん、
是非販売していただけませんかねぇ？
ごちそうさまでした。