桜木町ちぇるるにある大衆酒場
元はビストロ・ガブリのあった場所。
株式会社RYコーポレーションの新業態。
2021年6月22日オープン
片付けが追いつかないほどの大忙し。
嬉しいお通しなし
16時前なのにシウマイの種類がなくなったようだ。
人気のイカしゅうまいは品切れ
マジおしぼり・自由に取る
<金額は税込みに換算>
▼梅酒ロック 418円
濃醇梅酒
黄色いパッケージ
ジンジャーハイボール 528円
▼肉シウマイ 330円
熱々
粗く挽いた国産豚肉と13種の調味料
▼若鳥半身揚げ・もも 605円
カットしてくれた
シェフによる渾身の一品
身が柔らかな新鮮なひな鳥
▼塩肉豆腐 528円
▼塩キウイサワー 605円
自家製瓶詰めサワー
「飲む点滴」
▼梅割り(金宮)・野毛の洗礼
ウーロンハイ3杯分 363円
1人3杯まで
梅シロップ
甘めと辛めと普通・普通にした
のんべえ「冷たいからグビグビいっちゃう」
▼瓶詰めサワーの仕込み
16時16分で、満席になった。
厨房一人、ホール2名
ドリンクがよく出るからホール2名は大忙し
洗い物が追いつくのか心配になってくる。
会計:3377円
伝票にpaypayのQRコードが付いていたので、手早く会計できた。
神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F
ちぇるる・36スパイスの記事はこちら(2018年11月7日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12415644827.html
では、明日。