四谷に創業100年の総本店がある
株式会社八千代が運営
全席禁煙
13時を過ぎての入店
▼中央にキッチンがあり
周りを囲むカウンター席
さらにその周りのテーブル席
▼特撰ランチセット 1650円
にぎり7貫
切玉子
巻物一本
サラダ
お椀
中とろ、白身、甘えび、光物、いくら
ずわいがに、穴子、トロたくまき
▼お椀
エビのあら汁
▼お得にぎり12貫 1100円
赤身、白身、炙りサーモン、いか、小肌
ゲソ、タコ、ねぎとろ軍艦、とびこ、切玉子
職人は2人。ホールのアルバイト1人で大変だなと思ったら
厨房にもう1人いて
ピーク時に料理のサーブとか手伝っていた。
会計：2750円
クレジットカードOK
住所：新宿区市谷柳町24-1-2
▼大乗山・経王寺
お大黒さまを祀る日蓮宗のお寺
▼ミャンマーコーヒー店
アウンコーヒー
▼沈黙の焼肉
牛込柳町・ととやの記事はこちら(2019年11月12日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.jp/miyacar/entry-12543917951.html
では、明日。