【店長が「僕も横浜半蔵、持ってます」】横浜・フレンチーナ | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。
現在、「いいね」返しが出来ません。

平日夜、嫁さんは横浜そごう靴売り場にいると連絡。
店員と靴選びをしている最中、そーっと隣の椅子に座った。
しばらくしてから気付いてビックリしていた。

コロワイドグループのフレンチバル。
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2014年3月11日ベイクオーターにオープン。
・席数:64席
・面積:40.46坪
以前は蕎麦屋。
敷居が高いと言われるフレンチでも気軽に入れるようなコスパ良いメニューがウリ。
BGMは新しめのアップテンポのポップス
ボリューム大きめ
スピーカーの真下だからしょうがない
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▼ジネステ・セレクション
 ソーヴィニョン・ブラン(フランス)648円
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▼タウン・レセルヴア・シャルドネ 648円
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「横浜半蔵」本によって半額になるこの店の指定料理は
「フレッシュ・パブリック」
スパークリングワインと野菜・フルーツのスムージーを
掛け合わせたスパークリングサングリアのこと。

あとから「聞いてない」と言われたくないから、何度も本を見せた。
初めて「半蔵」を見るスタッフもいる。
まだまだ浸透されていないようだ。

▼フレッシュパブリック・黄 756円
 パイナップル、黄色のパプリカ
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▼フレッシュパブリック・赤 756円
 2種のベリー、赤のパプリカ
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▼アミューズ
 ポッブオーバー 378x2円
 レーズンパターとメープル
 柑橘系の皮も入っている
 これもあと2つはイケる
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▼スモークサーディンとお豆の煮込み 540円
 豆とナポリタンソース
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▼旬の鮮魚のスチームパエリア 1620円
 イサキ
 サフランクリームスープ
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▼取り分けた後にアイオリソース
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▼本日のカルパッチョ 1079円
 ちだい(ハナダイとも呼ばれる)
 あいなめ
 お皿が縦に並ぶとテンション上がる
 ムール貝、トマト
 エビ
 アジ、マスタードソース
 サーモン、イカとニンニク、太刀魚
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「横浜半蔵」のおかげで756円引き

店長が「半蔵、僕も持ってます。中華街に行きたい店あるんですよね」
と言ったもの、2冊のうち片方を店のものだと勘違い
「1人1冊ルール」を知らないということは、まだ利用されていないようだ。
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「横浜半蔵」についての説明はこちら(2015年6月3日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12033953811.html