今日の夕飯

寒いので、今夜は鍋です

石狩鍋

主人の実家→私の実家へ送られたお歳暮の鮭をお裾分けしてもらったので、いつもスーパーで買う鮭より高級です

里芋を煮てみました。

里芋は主人の実家産
今朝、鶏そぼろ作った残り＋先日の味卵で漬けておいた麺つゆで、再利用しまくりのエコ料理です。
里芋は、1度、圧力鍋で火を通してから剥きました

ブロッコリーも主人の実家産

本当に色々助かってます