ＧＷ後半は、相方を伴って両親の元に帰省。
今回は、姉も弟も帰ってこなく、私達2人だけ。
天候に恵まれ、充実した3日間でした。
筍、わらび、蕗等、旬の食材に溢れた食卓。
急激な気温上昇のお陰で、今年は苺もた～くさん。
ひと口食べるごとに、幸せが身体中に沁み渡ります。
毎年恒例のよもぎ摘みにも行ってきました。
いつもの違うあぜ道中心に採ったら、
あっという間にビニール袋がいっぱいに。
摘みたてのよもぎを使って早速パン作り♪
「甘いのが食べたい」
という相方のリクエストに応え、紅イモあん入り。
ちょっと前に富沢商店で仕入れたんだ～。
冷凍して残したよもぎより、すぐの方が香りがいい。
ＦＰで荒めに刻んだのも奏功したかも。
残り11包。月1で焼けばちょうど1年楽しめます。