コストコってのメモ | osamuのブログ

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HPが変更になったので
移動してますがないページも多数。父母を亡くして
供養に興味を持って色々調べて、お寺さんお参り時に
真言いえたらいいなぁと
始めました。
後,興味を持った事を調べて
メモ替わりに書いています。
間違いや誤字脱字はすみません。

#会員制

コストコは会員制 

ゴールドスターメンバー4840yen

ビジネスメンバー 4235yen

エグゼクティブメンバー9900yen

の3種類ある。

何が違うのか?

返還ポイントが違う。

限定特別割引がある。


年に何回行けるのか?

家族は何人?

どのくらい購入するのか?

迷うなら

ゴールドスターメンバーで良いと思う。


最近では、会員でなくても利用出来る近所に小分け販売してくれる

お店も出来ている。

○お支払いは、現金、costocoクレカ のみ

☆必ず安い訳ではないと思う。

入ってる商品の量が多い。



☆わからない事は赤いベストの人に聞く

胸にSupervisorと刺繍してある赤ベストさんは、

売り場の責任者 在庫状況や入荷予定を把握している


○フードコート

○でかい。数量が多い。シンプルで美味しい。

○ビザは焼くのに時間が掛かるから
先ず買い物前に、先にフードコートに行って、ビザを頼むとスムーズに受取れる。



☆食料品

☆TVをはじめ、家電も色々ある。

スマホやスマートホーム機器や防犯カメラやイヤホン類

メモリーカード類の小物もある。

☆アパレル ブランド物もある

☆ジュエリー、カー用品、キャンプ用品、メガネ、、薬、処方箋、サプリメント、野外にはガソリンスタンドもある。

後、ガーデンソファー、

物置小屋や子供のブランコ付小屋や大きめの子供用電動乗用ジープ、おもちゃ玩具、スポーツ用品や文房具類や本など色々あり、面白い。

御酒類、調理器具類、家庭用洗剤各種、ペット用品、など

◇なぜ安いのか?

○BGMや派手な装飾しない事で経費を削減

○コストコの商品が大体3500種類

一般的スーパー10000種類。コンビニ3000種類。

厳選した商品を大量に仕入れることで 高品質な物を値段を下げて販売出来る

○倉庫がないので全部陳列しているので倉庫賃がかからない。フォークリフトが通れる様に広い。

◇商品

○食品売り場

○プルコギビーフ100g/214円

○ディナーロール558円(1個15円位)

○イタリアンティラミス2,198円 

○ハイローラー(BLT)100g/140円

○ロティサリーチキン798円(チキンの丸焼き)

2時間おきに焼きアガル

○おすすめ

○冷凍アジフライ九州産松浦真アジ 850g/1,698

○スケソウダラのすり身スティック 1,328円アメリカ産


★ 価格変動の可能性と在庫に限りがございます



○三元豚ボンレスロイン真空パック

78円/100gチルド

○国産鶏 中抜き 68円/100g 2kg まんまる一羽がいくつも

☆ビアー缶チキンの料理方法

大きなまんまる鶏を

·前日に刻んだ舞茸と蜂蜜に一晩漬けておく 

→タンパク質が分解され肉が柔らかくなる

·焼く前にフォークで突き刺し穴を開ける 

 →火の通りが良くなりジューシーに

·丸鶏の中と表面にスパイスを塗る

·冷凍炒飯を腹の中に入れて蒸し焼き

肉の旨味がしみ込んだ炒飯に

ビール缶 (ビールの少し量を減らした)にアルミホイルを巻いた缶を腹に差し込む。ビール酵母やアルコールが蒸発

→肉をジューシーに

アルミホイルの段ボール箱で蓋をして1時間蒸し焼きにすれば完成


○プルコギビーフ 214円/100g


◇時短プルコギビーフ カレー

炒めた野菜にルーとプルコギビーフを入れて煮込むだけ

◇プルコギビーフチーズバーガー

プルコギビーフを炒めて、バンズに挟んでチーズをのせる


○ビーフチョイス Tボーンステーキ 438円/100g

サーロインとヘレが楽しめる 厚さ2~3cm


岩塩板の上で焼く


○ケージフリーで生まれた羽ばたくたまご 20個入 638円

○ルビーレッドグレープフルーツ シラップ漬け 1,658円

○黄金烏龍茶 500ml×24本

2,598円

⚫魚介類70種類以上


○1kg超えサーモン 578円/100g 

ノルウェー産アトランティックサーモンフィレ 578円/100g

1kg超え 無冷凍空輸で新鮮。下処理不要

脂が乗った腹

→生で調理 

 歯応えのある背中

→巨大ちゃんちゃん焼き


◇サーモンのちゃんちゃん焼き

コストコアルミホイルは分厚いので一枚で良い。

アルミホイルの上に豪快にサーモンにキノコやキャベツなどを乗せる。上に豪快にとり野菜みそを掛け、アルミホイルで蓋をする。

30分位蒸し焼きにする。

仕上げは、通り分けたら いくらをのせる。

☆ちゃんちゃん焼きの味付け 

 みそ 砂糖 みりん 料理酒などを合わせる

☆とり野菜みそ 1,798円 

 魚介・チキンエキス・旨味調味料入り

→これ1つで味付けが可能!


◇サーモンのカルパッチョ

·

脂が乗った腹の部分を

刺し身大にカットしたのを

(のせるだけで程よい塩味になる)岩塩プレートの上にのせる。

仕上げに[ルビーレッドグレープフルーツ シラップ漬け]の

シラップを少しかけると出来上がり。


○ イカ 208円/100g  大容量アメリカ産

○じゃがいも 2kg 798円


○レイノルズスタンダードアルミホイル 4,198円 

一般的なアルミホイルより分厚く丈夫