いつもご覧頂き有難うございます。
2017年も残り時間わずかとなりました。
2017年は、レッスン、オーダー、イベントと有難いことに忙しく充実した日を
おくらせてもらいました。
イベントではいつも委託させてもらうことが多かったのですが、
身近でお客様とお話しさせてもらったり、貴重な経験もあり
自分が作る作品の中で今後生かせるもの、見出すこともでき勉強になりました。
まだまだ、反省点もありますが来年も驕ることないよう頑張っていきたいと思います。
さて、大晦日ですが
毎年恒例であるクリスマス栗のシュトーレン沢山の方からご注文いただきました。
ブログや今年から始めたインスタグラムからもあり、オーダーだけで70個+イベント用にも
焼いたことも合わせて最後は材料も追加で発注したりと慌ただしく
お問い合わせにご連絡遅くなったりと申し訳ない思いでいっぱいでした。
ご注文も関東から九州までいただき嬉しい思いで作らせてもらいました。
あるオーダーして頂いた方からの抜粋したものになりますが。。
★やっぱり感動です。もう他のは食べれないです。
★幸せな時間が過ごせました。有難うございます。
★憧れていたのシュトーレンが目の前にあり感動です。
★来年も絶対頼みます。
★まだかまだかとシュトーレンを待っていたんです。
私としても達成感と充実した気持ちでいっぱいでした。
本当に有難うございます。
来年もさらに良いものを作っていけるように学んでいきたいと思います。
皆様、良いお年をお迎えください。。