早朝からパン焼き

イベント用のパンを朝から焼いてます。

最近は、準備に追われながら３時には目が覚めるし

不思議と元気なんですよね

 

メロンパンは、今から二次発酵です。

その間にコーヒータイムです。

余った生地でこんな小さなベーグルも作ってみました。

 

手のひらサイズです。おもちゃぽくて気に入ってます。

今日、お嫁入りしてくれるといいですね。