宇治も中学校給食の課題があります。他市の手法を学ぶべく昨日は、
川崎市南部学校給食センターに行きました。
PFI(ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ・ﾌｧｲﾅﾝｽ・ｲﾆｼｱﾃｨﾌﾞ)という手法により、民間活力を活用し、
安全・安心でおいしい給食を、効率的に提供する学校給食センターで、
１日当たり最大15,000 食の給食を提供できる学校給食センターで、とても立派な所でした。
宇治はまだ、自校方式なのか、親子方式なのか、センター方式なのか、何も決まってません。
どれぐらいの費用がかかるのか… まだ、検討委員会も立ち上がっていません。
