週末は久々に良いお天気でしたけど 気温は一気に冷え込みましたね
今日は晴れたから 多少 暖かく感じましたね
朝から絶好調に雑用と銀行 へと
大忙しのみやもん・・・
リョウの勉強椅子の足の部分の補修・・
然う斯うしている内にお昼間近に・・
本日の昼餉は試験中で早帰宅のリョウご所望でバーガー・・
どこのバーガーにするかと思案のしどころ・・・
これだっ!!!!!!!
マクドナルドにて期間限定でアメリカンチーズデラックスが
第1段で発売され気になっていたが食べずじまい・・
第2段アメリカンデラックスバーベキュー
が発売されましたのでこちらに挑戦・・・
うひょー!!!! これまたっ 分厚いですねぇ~~~!!!!
カリッとジューシーなサクサクチキンパティとぷるぷるたまご、
グリルしたスモークベーコンに、燻製した熟成とうがらしの
旨みのあるチポトレソースと、濃厚なバーベキューソースを合わせ、
ボリュームのある3段セサミバンズでサンドしました。
現在アメリカで人気のチポトレソースと、
バーベキューソース、チキンパティ、ぷるぷるたまご、スモークベーコン 3段セサミバンズ、シャキシャキレタス、コクのあるチェダースライスチーズの
8種の具材がおりなす絶妙なハーモニーがあとを引く、ボリューム満点の一品です。
参照元:マクドナルド公式ホームページ
デラックスバーベキュービーフ 490円
肉厚ジューシーな100%ビーフパティとぷるぷるたまご、香ばしくグリルした
スモークベーコンに、燻製した熟成とうがらしの旨みのあるチポトレソースと、
濃厚なバーベキューソースを合わせ、ボリュームのある3段セサミバンズで
サンドしました。
現在アメリカで人気のチポトレソースと、バーベキューソース、ビーフパティ、ぷるぷるたまご、スモークベーコン、3段セサミバンズ、シャキシャキレタス、コクのあるチェダースライスチーズの8種の具材がおりなす絶妙なハーモニーがあとを引く、ボリューム満点の一品です。
参照元:マクドナルド公式ホームページ
アメリカで人気のチポトレソースとは?
チポトレソースって???何??
あまり聞き馴染みがないですよね。
Wikiで見てみるとマックの商品説明通り「燻製した熟成とうがらし」だそうです
メキシコではハラペーニョ、アメリカではハバネロを使って作るそうです。
今回はアメリカンなのでハバネロを使用したチポトレなのかな? このソースは単に辛いだけではなく、風味豊かでわりと幅広いお料理と相性通いとのこと。
実際に食べてみるとハンバーガー、バーベキューソースと相性は良いと感じました。
唐辛子を使用したソースなので辛いのかな?
と思っていましたがそこまで辛くはなかったです。
今回はボリュームさも売りでとていじゃないけど2ケはいただけないので
リョウとハーフハーフでシェアという事で・・・・・
テイクアウトをして断面カットをしてみました。
みやもんはマストの付きであります
うーん アメリカ人のランチのようですな
高カロリーなのに栄養価がモロ低い典型的な食事・・
たまにはジャンクもご褒美でいいかな?
デラックスバーベキュービーフは如何なものか
お味は、ビーフパティが他のハンバーガーと同じなのか 「マックの味」という印象が強いです。
濃厚で甘じょっぱいバーベキューソースの味わいがぶわっと広がります。 中にはメキシコ料理で使われるチポトレソースも入っていて、ピリッと辛い 思っていたより HOTかなぁ
このふたつのソースが、ぷるっとした卵やスモークベーコンなどの 豊富な食材とうまくマッチしています
肝心のソースですが、チポトレソースよりもチェダーチーズの方が強く口に残ります。
デラックスバーベキューチキンは
断面を見るとたまごの下がチーズに見えますが、こちらがチポトレソースです。
上からたまご、ベーコン、チポトレソース、バンズ、パティ、 チェダーチーズ、バーベキューソース、レタスの順です
デラックスバーベキュー チキン いざ 実食!!
チキンがけっこう分厚めで、心なしかビーフよりもずっしりしていますねぇ アゴ外れるんじゃないかってくらい大きいです!
口をMAX気味にに開いてやっとな感じです・・ デカいですねぇ
バーベキューチキンはビーフと異なりチェダーチーズはあまり感じられず チポトレソースの方が強く口に残ります。
チキンとバーベキュー・チポトレソースが良くマッチしており美味しい!!
こちらはマックのハンバーガーで今まで食べたことがない味でした。
クオリティが高い!!
今回は両方食べてみましたがみやもん的にはデラックスバーベキューチキン
の方がおすすめです。
本場=ビーフ、マックっぽさ、チポトレよりチーズという方はビーフを。
お腹いっぱいになりたい、全体の味バランス、チーズより チポトレという方はチキンがよいのではないかと思います。
「デラックスバーベキュー ビーフ」と「デラックスバーベキュー チキン」、 ごちそうさまでした!
どちらもマック史上最大と言っていいくらいに分厚いハンバーガーでしたよ♪
バーベキューソースの旨味で本場アメリカを感じるハンバーガーを、
ぜひ味わってみてください!
何はともあれ両方食べてみたいですよね!
いいですね~~~!! やっぱビールとハンバガは最強コンビの
ひとつですね
アメリカ人 じゃないですけど
似合いますね グイグイいっちゃいます
とと一緒にいただいて非常に美味しくいただきました
美味しかったです
ごちそうさまでした
みやもんはハーフハーフで満足でしたが、リョウは
ポテトS・三角チョコパイ・カレーパンを食べてました・・・
若いって素晴らしい
羨ましい限りですなぁ
午後は年賀状 制作・・
マイエプソンのHPから素材をいただいたのは良いですが
配置の仕方がよくわからん
ちょっち四苦八苦してなんとか出来たかな?
本日の夕餉は小僧大好き 唐揚げであります
総重量 1.3kg・・・・・
下味漬けておいたので一気に揚げていくであります
ガンガン 揚げていきます・・・
凄いボリューム(もう1プレートあるであります)
ですがアッという間に小僧達のお腹の中に・・
小僧共の飽くなき食欲・・・・
みやもんのぶんは4ケでした・・・
満足感で一杯のようです
でもそれがみやもんはそれが嬉しいのだ。
しっかり喰えよ 小僧共よっ!
本日は細かい作業等で相変わらずの爆鎮完了であります
かなりグロッキーです・・
ひとっ風呂浴びて晩酌だ~
浴びる程飲んだら さっさと寝るであります
あ~~~~~~っ !!! 疲れたっ 融ける様に寝てしまおう
おやすみなさい