さんまの塩焼き秋の味覚 代表的な海の幸 「さんま」 秋刀魚 8月19日 北海道厚岸町の港で サンマの初水揚げがありました。 ↓ 安くなるまで 冷凍物で辛抱・・・?! 上手な塩焼き 教えてくれるのは、 土井善晴の和食アプリ さんまの塩焼き ↓ 焼く際に、 わたに十分に火を入れる。 参考になりました!