自分から探しに行く | みやみや珈琲日記

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毎日のコーヒータイムに、ちょっといいことを。

今日もブログに来ていただき

ありがとうございます😊


こんにちは、みやです。


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今日は土曜日なので

「本と言葉」をテーマに

書いていきます。


今朝は先日イノダコーヒーで買った

「タンザニア ンゴロンゴロクレター」と言う

コーヒーを飲みました。


またレポしますね。





ハンドドリップしたてのコーヒーを

小さなカップに少し入れて

台所でテイスティングします。


特に初めて飲むコーヒーの時は

マグカップに入れる前に

必ずやります。


コーヒーの香りを嗅ぐ。


コーヒーを舌の上で転がして

コク、酸味、風味を感じる。


あのコーヒーに似ているな。


これなら

低脂肪ミルク方が合うかな。


コーヒープレスで入れてみたら

どんな感じだろう。


色々考える。


「自分から探しに行く」



私は

この「自分から探しに行く」と言う言葉が

大好きです。


松浦弥太郎さんの

『自分らしさはいらない』

出てくる言葉なのですが、

出会った時に

「ああ、本当にそうだよなー。」

と思いました。







出された物を

ただただ「おいしい!」と食べるのではなく、

味、香り、食感、温度などを感じるために

自分から探しに行く。


何が入っているのか?


なぜおいしいと感じるのか?


最後の一滴まで

飽きずに食べられるおいしさなのか?


過去に食べた物と比べてどうなのか?


好きなのか?


嫌いなのか?


自分から探しに行く。



これは料理に限ったことではない。


自分の身の回りで起きていることについても

ただただボーッと見ているだけでなく、

自分から迎えに行く。


なに?


なぜ?


私はどう思う?


自分から探しに行く。


自分次第で

学ぶチャンスは

たくさんある。


味も、

自分の人生も

やっぱり主体的に楽しみたい。


毎日のコーヒータイムに、ちょっといいことを。