今日は高校生の試合で審判してました。
午前中で終わりお昼はこちらへ。
福岡本社で九州各県に店舗があります。私がよく行くどきどきうどんのお店になります。
10年位前に行って、小倉のお店と遜色ない美味しいお店という印象でした。
一時期は東京や北海道にも店舗があり全国展開してたので、小倉名物よりは博多名物にしてるのでしょうか？
こちらは店名は博多名物にして店内で小倉発祥と説明しています。
糠漬けもなく玉葱天もないので、これが博多仕様なのかも？
肉肉うどん 肉Wのご飯大盛りのセット１３６０円。
値上げブームですが、値段は異常ですね。
生姜は後乗せ。この七味は異常に辛かったです。
麺は業務用だと思いますが、かなり柔らかい食感ですね。
替玉前提なのか量は少ないです。
スメ(出汁)は優しい感じです。
肉もWですが量は少ないです。
小倉では頬肉やスジ肉を使いますが、たぶんバラブロックじゃないかなあ？
ちょっと考えたものとは違ってましたが、値段以外はどきどきしてないので、北九州以外の方には良いかもしれませんね。ごちそうさまでした。