下関北九州ランチグルメブログ part2

下関北九州ランチグルメブログ part2

スマホデビューしました。こちらのブログに変わります。更新は減りそうですが、これからもよろしくお願いいたします、

この日は親の用事で金券ショップへ。終わってこちらでランチしました。
 

駅直結のステーションホテルの敷地内にある飲食街です。
 

久しぶりにこちらへ寄りました。
ShinShinはこのエリア内では昼も夜もお客さんは多い印象ですが、福岡の店舗のような行列はめったにありません。
福岡では地元民、観光客を含めて超人気のお店ですね。福岡のラーメンランキングではトップになっているお店です。インスタント袋麺も再現性が高いと思います。
 
デフォのラーメン870円。
 
チャーシュー丼420円。
 
私の嗜好では同じShinShinでも福岡の店舗とは味が違うと思います。濃厚だけどクリーミーで後味の良い北九州仕様のスープになっています。
何年か前にこちらの店長さんと話をした時に、北九州開店当初は客足は伸びずに試行錯誤してこのスープにした、と言っていました。
 
少しお化粧。
 
麺はカタ麺。
 
チャーシュー丼も量が多く美味しい。
 
味変。美味しく頂きました。
 
近くの女性の方は、焼きラーメンをライスオンして食べてましたが、次回は食べてみようかな。ごちそうさまでした。
こことアウトレットの極味やは福岡では常に大行列店ですが、北九州では並ばずに食べれるので観光客の方も北九州で途中下車して食べるのも1つの案だと思いますよ。