昨日のバイトでおっきなミスをふたつもしたんす
昨日珍しくお店が忙しくって
あの忙しさは久しぶりだったから結構てんやわんやだったんだけど・・・
それで、マスターがオーダー忘れて、生が全然出なかったり
水が欲しいって言われて、でも、それもうちはマスター以外が基本的にはドリンクには触らないって方針で
で、ついつい水が後回しになったり・・・
その水を頼んだ客がキレたんよ
まーね
あんなチンピラ相手にする必要はないと本気で思う
別に文句は言っていいけどさ「で、いくらまけてくれんの？」
って、オマエまじチンピラだな
「もう２度と来ねーぞ」って
こっちから願い下げだよ
いい年こいた大人が、ちっちゃいことでガタガタ抜かしやがって
って思ってたんだけど
でも、やっぱり客商売だし、元はといえばこっちが悪いんだし・・・きちんと謝るべきだったのに
あたし、うまいここと謝れなかったんだよね
蚊の鳴くような声で「申し訳ございません」ってしか言えなくって
突然怒鳴られてビックリして
だいたいあたしのせいじゃないしって多分心のどっかで思ってたんだろうね
そしたらマスターが、「わたしのミスです」って謝ってて
その毅然とした態度にアタシもう感激した
前のバイト先の大将は忙しくなるとイライラする人でこっちに八つ当たりもするし
でも、今のマスター若いのに、ちゃらんぽらんなところもあるけど
でもマジ尊敬してるんだ
でね、あんなチンピラみたいな客のことも絶対影で悪く言ったりしないんだ
スゲー
あたしなんて、ブログにチンピラ、チンピラって書いて、まるでチンチラ扱い、つまりパンチラってことだけど
してるのに・・・
で、その後も、お酒倒して、お客さんにビールかけちゃって
こっちのお客さんは、全然怒らなくって
あたしが脚にかかったものとか拭いてたら
「むしろ喜んでるから」
とかって冗談まで言ってくれてマジ泣きそうやった。
でも、その時のアタシ、自分がした失敗に対して
ギャー
って思っててお客さんがどうしたら気持ちよくすごせるかとか考えてなかった・・・
水の件もそうだけど
うちはさ、たとえば100円のポテチを籠に入れて出せば530円取るんよ
お酒だって、まぁあの味であの値段は格安だと信じてるけど
とにかく、居酒屋よりは値が張るわけさ
どんなに忙しくてもお客さんひとりひとりが気持ちよくあのお店で過ごせるってことを
考えなきゃならないんだって思って
特にフロアはさ、マスター忙しい時は出てこられないし・・・
今日から張り切っていこーーー