
黒柳徹子さまをこよなく愛する者としては
放っておけないこのケーキ♪
番組で見ていると
たまにこのケーキの話が出てまいりまして
なんか、色々上手じゃなさそうな徹子さんが
これは自信がある的なことを言ってるので
ちょっと気になっていたケーキが
クックパッドに出ていたので作ってみた。
一応、作り方を紹介します。
【材料】
クッキー(マリー)
生クリーム
牛乳
ココアやチョコシロップ・砂糖
1、サランラップを台の上に引いて作業開始。
2、生クリームを泡立てて味付けする。砂糖・チョコシロップ・ココアなど
(私はミルクココアをお湯でドロドロにしてホイップしながら混ぜました)
3、牛乳にクッキーをくぐらせて、生クリームをのせる。を繰り返して
筒状にしていき、周りもクリームで包む。
4、サランラップで包んで冷蔵庫で一晩ねかす。
5、斜めに切ると写真のように縞模様になります。
※牛乳に浸してしまうとボロボロになるのでくぐらせる程度でOK!
クッキーがふやけてでもべちゃべちゃじゃなくて
スポンジのようになってました。
私、ホイップに苦戦してしまい時間がかかって30分ほど、、
出来たホイップも売ってますしもっと早く出来るんじゃないかな。。
抜群に美味いわけじゃないがシンプルで良いです。