もう一つ更新しようとは思ってなかったのですが、最近どうしても紹介したかったことがあって、庶民による庶民のための庶民的な話題をひとつご紹介![]()
若い夫婦とか、一人暮らししてると、実家のお母さんみたいにまじめに漬物をつけることなんて、なかなかないんじゃないかと思います。それに加えて、たいして漬物が好きではなかった私にとって、自分が漬物を食べたくなるなんてときがくるとは思いませんでした。実家だと毎食当たり前のように出てたから、嫌だったんですよね。
この季節、気づけばお鍋とか煮込み料理とか、野菜がトロトロになったような料理を食べる機会が多くて、シャキシャキの野菜を食べることが少なくなってしまいがち。それで、旬の白菜をシャキシャキで食べたかったところに見つけたのが、コレです。
http://www.nagatanien.co.jp/products/detail.php?pcode=n023
顆粒状の浅漬けの素なんですが、意外に美味しくて、白菜1/4本分を漬けたら翌日には一人で一気に食べてしまいそうになります。刻み昆布とゆず風味がまたGOOD。これ、実家とかで使うと邪道だとお母様方に怒られそうですが、まぁまぁかたいこと言わずに。w
ということで、カロリー控えめの酒の肴をお求めの方は、是非どうぞ☆