予想通り今日はかなりハードでした。疲れた。・・・ああ、疲れたとしか言えない。疲れたぁ・・・。
疲れてるときもちょっとパターンがあって、今日はちゃんと夕飯を作ってゆっくりしようという気になる疲れ具合。くたくたなんだけど、黙々とキッチンで作業・・・。
で、グリーンサラダと、ひと口ヒレかつを作りました。久しぶりにとんかつなんて揚げましたが、いやはや、さっくりと美味しく揚がりましたよ。昨日お肉が安かったので、買っといたんです。ロースかつもいいけど、ヒレかつがいいね、やっぱり。お肉の柔らかさがたまらんです。そういえばいつかとんかつ持参で手巻き寿司したねぇ~。w
すんません、食べるのが一人なので、盛り付けもテキトーで写真も撮りませんでした。ほんときついし、だるいし、もう寝ようかなぁ・・・。