レシピ★【玄米プロジェクト】昨日ストーリーで流した『万能調味料中華っぽいやつ』・リクエスト... この投稿をInstagramで見る 【玄米プロジェクト】 昨日ストーリーで流した 『万能調味料中華っぽいやつ』 ・ リクエストをたくさん頂いたのでこちらにも投稿させてください。 おうちご飯のお供やおつまみを作る時など、いろいろ活用できます。 今日は応用編をストーリーにup ・ ☆★☆━━━━━☆★☆ 材料 トマト 2〜4個 ザク切り 長ネギ 1/2本 小口切り 生姜 1かけ みじん切り にんにく 1片 みじん切り 胡麻油 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 豆板醤 大さじ1 (食べるラー油でもOK) 玄米みそ 小さじ1 玄米パウダー 大さじ1 (入れ過ぎだった😅) ・ 普段は玄米みそとパウダーは入れていません。 ・ ①フライパンに胡麻油又は食べるラー油を弱火にかけて生姜、にんにく、長ネギを炒める。 ②香りが立ってきたらトマトを入れて炒める。 ③少し水分が煮詰まってきたら調味料を合わせて投入。 ④調味料を入れたら水分を飛ばすように煮詰める。 ⑤今回は玄米パウダーも入れみたら入れ過ぎた… ⑥水分が半分くらいまで煮詰まったら出来上がり♪ ・ ・ この日はおうちご飯の玄米パウダー入りご飯の焼肉丼に添えて。 辛さはお好みで調整してください! ・ ・ ・ #玄米美活 #玄米プロジェクト #genmaiproject #玄米life #玄米 #焼肉 #おうちご飯 #tablesetting #花のある暮らし #flowers #万能調味料 #器好き #tomominmixing Tomomi Komori(@tomomin.mixing)がシェアした投稿 - 2020年Apr月16日am6時09分PDT