栃木県宇都宮市
少しのイーストで作るパンと
おもてなし料理教室
Home baking salon Mixing
主宰のTomomiです
ご訪問ありがとうございます
12月のクリスマスレッスンが
今日で全て終了しました
お越し下さった皆さま
ありがとうございました
12月のクリスマスレッスンでは
いつものパン2種類を焼くレッスンも
パン1種類とお料理のレッスンです
月初めのレッスンは
シュトーレンとローストビーフから
始まりました
まずはリクエストの
シュトーレンから作っていきます〜
ベビーちゃん連れでご参加下さいました
Tさま
おんぶしながらのレッスン
お疲れ様でした
クリスマスレッスンでは
パンを捏ねて焼き上げた後
皆さんにも
フィンガーフードを体験して頂きました
お一人ずつご自分の食べる分を
作っていきます
飾り付けもご自身でアレンジOK
この日はトラブルありで
バタバタしてすみませんでした
お肉はマカロン由香料理教室で
仲良くさせて頂いている
Tomokoさんに教えて頂いた
美味しいお肉のお店で購入してきた
黒毛和牛
テーブルにあしらっています
栃木県宇都宮市…とはいっても
我が家は車でないと来られないので
ノンアルコールの
スパークリングワインで
乾杯
(1人分グラスが写真に入ってなかった‼︎ごめんなさい
)
)
焼き上げたシュトーレンは
ラッピングしてお持ち帰りです
リボンの色やシールは
お好きなものをチョイス
こちらは一足お先に
お帰りになった生徒さまの分
厚切りにした(おかしい…)
ローストビーフと
フィンガーフードを体験して頂きました
滅多に2階のお部屋から
おりて来ないチョロさんのショット📷
チョロさんの後ろには
12月にお越しくださる生徒さま分の
カードがズラリと下がっております
