ピクルスをたっぷり | 宇都宮市少しのイーストで作るパンと おもてなし料理教室 Studio Mixing

宇都宮市少しのイーストで作るパンと おもてなし料理教室 Studio Mixing

宇都宮 パン教室・おもてなし料理教室
宇都宮にある少人数制サロンスタイルのパンとおもてなし料理の教室です。フィンガーフードパーティー・テーブルコーディネートなどもご提案しております。
◆1Day Lesson◆師範コースがあります。

栃木県宇都宮市パン教室

少しのイーストで作るパンと
おもてなし料理教室
Home baking salon Mixing
主宰のTomomiです


ご訪問ありがとうございます



GW中は娘の部活動もあるし
パン教室もあるので
お出かけ予定は全く無い私…



3月にやってしまったギックリ腰が
イマイチよくならないので
身体もゆっくり休めようと
思っていました



ずっと座っていると
腰に負担がかかるので

お休みの日のストック作りを


大好きなピクルス






我が家の定番は
・カリフラワー
・仲田園芸さんのきゅうり
・セロリ
・雪の下人参
・パプリカ







特に大好きな
カリフラワーのピクルスは
カリフラワーが旬の冬にも
たくさん作りますが
すぐに無くなってしまうの…



きゅうりとセロリの
スティック状は我が家用

薄切りにしてあるのは
100歳の祖母用です

早く食べたいとのリクエスト
なので
早く漬かるように
薄切りに

更に小さくカットしないと
祖母は食べられないので…







パン教室の時に
食べたい方は
リクエストして下さいね






秋田遠征の写真






会場は秋田県立武道館🥋






こちらは男子の練習風景ですね
同行して下さった保護者の方が
たくさん送ってくれました




娘は1日目の夜に
熱を出してしまったと連絡が
遠すぎてどうにもできない…
皆さんにご迷惑をおかけしました



秋田のお土産は
いぶりがっことハタハタ
チョイスが渋い中学生…