少しのイーストで作るパンと
おもてなし料理教室
Home baking salon Mixing
主宰のTomomiです

ご訪問ありがとうございます

GW中は娘の部活動もあるし
パン教室もあるので
お出かけ予定は全く無い私…
3月にやってしまったギックリ腰が
イマイチよくならないので
身体もゆっくり休めようと
思っていました

ずっと座っていると
腰に負担がかかるので
お休みの日のストック作りを



大好きなピクルス

我が家の定番は
・カリフラワー
・仲田園芸さんのきゅうり
・セロリ
・雪の下人参
・パプリカ
特に大好きな
カリフラワーのピクルスは
カリフラワーが旬の冬にも
たくさん作りますが
すぐに無くなってしまうの…

きゅうりとセロリの
スティック状は我が家用
薄切りにしてあるのは
100歳の祖母用です

早く食べたいとのリクエスト

なので
早く漬かるように
薄切りに



更に小さくカットしないと
祖母は食べられないので…
パン教室の時に
食べたい方は
リクエストして下さいね



秋田遠征の写真

会場は秋田県立武道館🥋
こちらは男子の練習風景ですね

同行して下さった保護者の方が
たくさん送ってくれました

娘は1日目の夜に
熱を出してしまったと連絡が

遠すぎてどうにもできない…

皆さんにご迷惑をおかけしました

秋田のお土産は
いぶりがっことハタハタ

チョイスが渋い中学生…