少しのイーストで作るパンと
おもてなし料理教室
Home baking salon Mixing
主宰のTomomiです

ご訪問ありがとうございます
今日も暖かい1日でしたね

桜もあっという間に満開に
なっちゃうかしら?
明日は少し気温が下がる予報⤵️
体調に気をつけないと

また腰にきそうです…
今日は備忘録的に…

4月に誕生日を迎える私に
妹から一足早めの誕生日プレゼントが
届きました
ありがとう


私の好きな
オリーブウッドのコーヒースタンド
HARIOのものです

淹れるのが楽しみ

私はコーヒーも紅茶も大好きなので
どちらもよく飲みますが
朝はコーヒー派

時間がある時は
サイフォンで

一昨年ラティシマを購入してからは
便利さでラティシマばかり使っていますが
コーヒー豆を挽いてから
ドリップするのも好きです

紅茶はロンドンの
スチュワード麻子先生に
出会って何年目になるでしょうか

スチュワード麻子先生は
とてもお忙しい方なので
年に数回しか帰国されませんが
東京に拠点を構えることになったそうなので
麻子先生のレッスン回数も
増えるかしら

楽しみです
