スプラウトでガン予防

スプラウト、、、植物の新芽が出る時に作られる各種ビタミン、ミネラル、フィトケミカルなどの栄養素は、強い抗酸化力を持っていますので、がん予防に有効です。（　´∀｀)/

今日はこれに、キウイを混ぜてみました。

でもキウイだけだと結構酸っぱい、、、ので、後でバナナを足しましたとさ。

でもバナナって柔らかく見えても、結構、ミキサーで粉砕しても残ってしまっていました、、。　　でも、バイタミックスなら一発です。。

キューピーさんの揃いぶみ～ぃ。（　´∀｀)/　可愛いねぇ、、、、。w

グリーンスムージーならバイタミックス

バイタミックスでキウイのチカチカが無くなった

バイタミックス買って良かった、、、と思えるのは、キウイのチカチカが無くなった、、のです～。（　´∀｀)/

ほら、キウイって、皮の表面に細かい毛みたいなのが生えているぢゃないですか、、。

今までのミキサーではこれが残って口当たりが悪かったんですよー。。。

この不快なチカチカが一切無くなりました～（　´∀｀)/

今日のレシピは小松菜、キウイ、梨、バナナです。。

我が家のホールフード生活は一気に充実化。。　野菜くずや、果物の皮や芯などのゴミも減りました、、、。

でもバナナの皮は流石に飲めないと思う、、、(^_^;)


何でも粉砕して滑らかにしてしまうパワーはすごいっす。

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クビンス ヒューロム 比較

最近では、クビンスに興味持ってる人が多いようで、ヒューロムと比較してどうなの？、、どっち買えばいいの？って話ですが、、、

簡単に言えば、ヒューロムと比べて、240Wのパワフルモーターで力強いのに静かって感じ、、、。（　´∀｀)/


クビンスはヒューロムを同じ値段なので、お得感がありますね。。。特典も20個ってめちゃ多いやんw

バイタミックスはアーモンドを入れられるので嬉しい（ ´∀｀)/

バイタミックスを買いたいと思ったのは、白澤卓二先生の本を読んだのがきっかけなのです。

と、いうのも、その本のレシピの中に、アーモンドなど固い食材も使うように書いてあったからです。

健康ジュースにアーモンド、、、

ちょっとあんまり聞いたことない取り合わせなんですが、ぜひ飲んでみたい、、と普段から思っていたんですね、、、。

でも、手持ちの安物ミキサーではアーモンドを細かく粉砕するなんて無理です、、。

、、というわけで、やっと願いが叶いました。（　´∀｀)/

レシピはキャベツ、りんご、レモン、生アーモンド、水、、、、で作るがん予防レシピです。。。

一応、これは白澤先生のレシピなので、キャベツを入れますが、グリーンスムージーの定義では、でんぷん質を含み、逆に、クロロフィルを多く含まないために使用しない、、ということだそうです。

癖のないキャベツにりんごとアーモンドの香りが素晴らしい、。　しかも滑らか、、わたしは大好きなんですが、嫁さんからアーモンド入れすぎ！、、、、とダメ出しされました。(^_^;)

今度はもっとたくさん入れてやる！！。　いつも作ってるのはオレなんだし、、
今度は気をつけるからね。（　´∀｀)/

何でも粉砕して滑らかにしてしまうパワーはすごいっす。

低速ジューサーもちゃんと使ってますよーw

なんか最近、バイタミックスのことばかり書いてますけど、低速ジューサーも毎日ちゃんと使ってますよー（　´∀｀)/

全くの野菜ジュース嫌いの、我が娘がですね、低速ジューサーで絞ったニンジンりんごジュースだったら飲めるようになったので、毎日使っております。

確かに美味しいんですよね。。。低速ジューサーで絞ったらなんか違います。。

本当は、これ以外にも、、グリーンスムージーも試してみて欲しいのですが、ガンとして受け付けません。。(^_^;)

まぁ、嫁に行くまで頑張りますです。。。ww

、、というわけで、バイタミックスと、低速ジューサーを使っていたら、いろんな違い、、というか、それぞれの長所、短所が見えてきました。

そのうち、わかりやすく纏めてみようかなと思っています。（　´∀｀)/

わたしが買ったヒューロムスロージューサーHU300　低速ジューサーの中でも一番売れたのではないかと思います。　ピカイチ野菜くんが楽天家電部門で３位です。

バイタミックスでニンジン、、、、

白澤卓二先生の本を見ていたら、ニンジンのレシピが出ていたので作ってみました。

ニンジンと言えばカスが多いけど、低速ジューサーの方が美味しいですよね。

バイタミックスではどうなんだろ、、。

レシピでは、少々のニンジンにバナナで味付け。　ショウガが味を引き締めている、、って感じで好みの味でした。（　´∀｀)/

特に嫁さんがショウガが好きなんで、好評でしたね。

○ニンジンには豊富に含まれるβカロテン、、強力な抗酸化作用が、、活性酸素も除去し、身体の酸化を防ぎ、がん細胞やウイルスを退治する働きがあるとのこと、、、。　バナナにも免疫力ｗｐアップするオイゲノールが豊富だそうです。


低速ジューサーで搾るニンジンと比べるとほんのちょっとです。　

白澤卓二先生の本ではバイタミックスを推薦しているだけあって、一般のジューサーよりも出来が素晴らしく、硬い食材も粉砕できるので、今からいろいろ作るのが楽しみです。（　´∀｀)/

白澤卓二先生おすすめのバイタミックスです。。

残り野菜とフルーツでグリーンスムージー

今日は、残り野菜とフルーツを使いました。

使ったのは、パセリ、大葉、りんご、桃、バナナ、、、

余ったものばかりなので、ちょっとづつ、、いろいろですね。（　´∀｀)/

グリーンスムージーの素晴らしさは葉もの野菜とフルーツさえあれば、あとは何でもＯＫ！！。

無駄がなくて、ＧＯＯＤ，ですね。。。　ぜひ、おすすめしたいライフスタイルです。

娘が老人ホームに勤めているのですが、知り合いのおばぁさんからもらったんだそうです。

手作りのキューピーさん。（　´∀｀)/

実は、貰って喜んでたら、たくさんもらって帰ってきました。(^_^;)

人にあげるのが嬉しいんでしょうね。。。。ｗ

買ったらすぐに飲める、グリーンスムージーセットをプレゼント。。。

知人がバイタミックス見にきた（ ´∀｀)/

バイタミックス買ったよ～、、って言ったら、知人が遊びにきました。（　´∀｀)/

彼は２０代の男の子で、にゃーくん、、って呼んでいます。ｗ

若いくせに野菜ジュースとか、健康、美容、全般に興味を持ってる子で、以前は、ヒューロムスロージューサー買った時にも遊びにきましたよ。ｗ

その、にゃーくんがバイタミックスをいじる、、の図。

んで、いろいろジュース作って、二人で楽しみました。。。

、、って、男二人で何やってんねん！、、って感じですが、ｗ

にゃーくんはとても幸せそうでしたとさ。ｗ



まずは、小松菜、フルーツ＆ナッツミックス、バナナのグリーンスムージー。⇒美味しい！！（　´∀｀)/

赤パプリカ、フルーツ＆ナッツミックス、バナナのジュース。⇒美味しい！！（　´∀｀)/

最後にバイタミックスを買ったらぜひ試してみたかった、アボカドの種の粉砕、、、

おぇええええええ、、、めちゃ、えぐい！！(￣□￣;)!!

アボカドの種って美味しくないだろうな、、と、バナナと一緒に作ってみたのですが、これがまためちゃ、えぐい！！。

もったいないけど、飲めないので捨てちゃいました。(^_^;)

でも、この粉砕能力は凄いです。。。。

ひとつ知識が増えて、おりこうさんになってしまった。ｗ


わたしが買ったバイタミックス、、、価格が高いけど、思い切って買って、
ガンガン使い倒せば、必ず納得。　もっと早く買えば良かった、、なんて口コミ、多いです。（　´∀｀)/

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バイタミックスで初グリーンスムージー

それでは早速、バイタミックスで初スムージーと行きたいと思います！。

使用したのは、ピカイチ野菜くんで買ったら特典でいただいた、小松菜、バナナ、りんご、それからフルーツ＆ナッツミックス、、、

これらの食材と、水を少し入れた写真です。。。

前回はスイッチで失敗したので（笑）、ここは慎重に、、VARIABLEモードとスピードダイヤルを１に設定して、スイッチＯＮ！！。

前回のことがあったので、ちょっと身構えていましたが、拍子ぬけするくらいゆっくり静かに回りだしましたよ。ｗ

へー、バイタミックスって一つのモーターで、こんなにスロー回転から高速回転までカバーできるんだ、、、と思ったら、ちょっと、スゲー、、と思いまいした。(^_^;)


んで、スピードダイヤルをゆっくり10まで回しても、全部の食材が粉砕できなかったので、ここで透明キャップをとって、タンパーを挿入、、、。　中で食材をかき混ぜてみました。

？？(^_^;)

それでも粉砕できないので、水をちょっとだけ継ぎ足してみると、、、、

ぐゎあああああああ～ん。。

をを！、必要な水の量って案外、シビアなのね＝（　´∀｀)/

そして最後にHIGHモードで一気に最高潮へ達してグリーンスムージーの出来上がり。（　´∀｀)/

HIGHモードは流石に音と衝撃が凄いですが、慣れてしまえばこんなもんだと思えるし、何より時間が短くて済むので、全然許容範囲であります。。。


さて、肝心の飲んでみた感想ですが、、、、。
これは、わたしも嫁さんもびっくり！。　今まで他のミキサーで作っていたスムージーとは全く別物です！！。（　´∀｀)/

口当たりが非常に滑らかで軽くて、、。　今回はフルーツ＆ナッツミックスも入れたのですが、それの欠片も感じないくらいでした。

これは凄いです！！。　皆さんにも是非、経験してもらいたいものです！！。


それから、もう一つ感じたのが、ジュース自体が熱を持っていて、ちょっと温かく感じたこと、、。

たぶん、これはブレードの摩擦熱によるものだと思います。　バイタミックスってこれで温かいスープも作ることができると聞いているので、このまま連続運転すればスープもできてしまうのでしょうね。。。

こういう機能って非常に有難いですよ！！。

、、と、いうのも、去年の今頃から低速ジューサーで搾ったニンジンりんごジュースを飲んでいたのですが、冬が近づいて寒くなればなるほど、冷たいジュースが気持ち的に負担になっていったのです。

そして、とうとう真冬にはそのまま飲めなくなってしまったのですよぅ、、、

こういうことを経験してみると、自分の好みの温度まで上げられるってのは非常に有難いことなのです。（　´∀｀)/

ただし、40度くらいまで温度を上げたら酵素が破壊されてしまいますし、ちょっとでも温度が上がるのが嫌な方は何度か試してみて、自分の好みのところでストップするとか、氷を入れてもいいと思いますよ。（バイタミックスは氷も粉砕できるのです！）



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バイタミックスの初運転

バイタミックスの初運転をやってみました。

一応、取り扱い説明書を読んでると、「モーターのならし運転をかねて、コンテナを洗ってください」という文章が目についたので、、、、。


やり方としては、「手順１、普段のお手入れ」のやり方です。
まずコンテナに、400ＣＣのお湯を入れ、中性洗剤を2～3滴たらす。　蓋とキャップをきちんとはめて「高速モード」で30～60秒間作動させて中を洗います。　運転をとめて、中の洗浄液を捨て、よくすすぎ、乾燥させます。

、、これが普段のお手入れだそうです。


それでまず、、400ＣＣのお湯？？。　コンテナをよく見ると二箇所に目盛りがありました。　一箇所はなんかよくわからない単位、、、アメリカの単位だと思うけど、、、そして、もう一箇所がＣＣの単位でした。

目盛りが透明で小さめなので、ちょっと見にくい、、。

えと、それからスイッチは？？、、、と、、。
３つもある、、、(^_^;)

一番右がＯＮ　ＯＦＦのスイッチ。
真ん中がスピードダイヤル。
そして左がHIGHモード（強）とVARIABLEモード（弱）との切り替え、、。

それでは、バイタミックス、、HIGHモードで初めてのスイッチＯＮ！！。（ワクワクドキドキ(^_^;)）

うぁわああああああああああああ～～～～～～～～！！！！((＞д＜))

興味津々で見てた、あたしと嫁さんが、音と衝撃の凄さに半分パニックになったのでした、、、。(^_^;)


どうなることやら、、、ｗｗ



追記、、、、

後で、バインダーの方の取り扱い説明書を読んだら、コントロールパネルのスイッチの使い方がちゃんと書いてありました、、、。　　

HIGHモードを使う時は、いきなりHIGHモードではなくて、まずVARIABLEモードに設定し、スピードダイヤルを１に。　ON OFFスイッチを入れたあと、ゆっくりとスピードダイヤルを上げていき、そしてHIGHモードに切り替えてください、、、とのことです。(^_^;)

皆さんも気をつけてください。ｗ　（まずは取り説をちゃんと読めよ⇒自分ｗ）


それから、もう一つ気がついたこと、、。

それは、コンテナに表示されている、目盛り、、、。

こうやってコンテナを持つと、表面に見える目盛りがアメリカで使う？目盛りなんです。　日本で一般的に使うＣＣはコンテナの向こう側に表示されています。　　

日本人にはちょっと使い難いかな、、、やっぱり、アメリカの製品なんですね、、、と思った瞬間でした。（左利きに人なら問題ないですが）

それにしても、目盛りが小さくて見にくい、、数字も透明だし、、、。
あたしみたいな老眼のおぢさんにはちょっと厳しいです。

、、ということで、普段から使っている計量カップで測ってからコンテナに入れることにします。（　´∀｀)/


この記事を書いてる今の段階ではもうバリバリ使っていますが、最高です！。（　´∀｀)/

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