我が家のお雑煮革命。

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フルタイム看護師のシンママ＠九州

高校生の一人娘がいます。

関東にて東日本大震災、九州へ転居してから熊本地震に被災した、強運の持ち主です

一馬力で出来ること、限られてしまうこともあるけど、何とかする何とかなるの気持ちで、日々節約＆節税を心がけております

これ、暖かい全然室温が違います　

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⇩こんな感じです冷気をしっかりシャットアウト

 

退職するので周囲へのお礼に

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新年の朝、食卓に欠かせないお雑煮

以前なら、早朝から昆布と鰹節を使い、気合を入れてお出汁をとっていました🍲

それがお正月の「丁寧な暮らし」であり、家族へ出来ることだからと思っていたからです

でも、

今の私は違います。 

最近のおせちの決め手は、

時短でパッと味が決まる…

ミツカン プロが使う味 白だし(500mL)【ミツカンプロが使う味白だし】[めんつゆ 麺つゆ つゆの素 だし 濃縮つゆ うどんつゆ]

『白だし』しかもこのミツカンの白だし、美味しかったです〜

⇩これこれ

「手抜き」ではなく、

これは「賢い選択」です←

働く世代にとって、そして資格更新の勉強や転職活動で走り抜けてきた私にとって、

お正月ゆっくり眠れる朝が、どれだけ貴重だった事か…

そりゃ、イチから出汁とったお雑煮は、絶品ですが自分で言っちゃった…

その時間って、結構な時間になります。

逆を返せば、

お出汁をとっていた時間、その時間が空いたなら…

娘とゆっくりお喋りする時間や、自分の心を整える時間に変えられますあとは朝活などなど

実際、家事は完璧を求めず、あるもの＆出来あえのもので、年末年始は乗り切りました

おせちも買いましたしね

振り返って考えると、

今回の年末年始は多くの「変化」がありました

おせちは、準備も片付けも楽な「個包装」に。

『2026年、私らしい選択で始まる新年。個包装おせちで見つけた「自由」。』

⇩⇩ これ来年も絶対買います

おせち料理 2026 予約「カモ井」新含気おせちセット 葵 22品 約3〜5人前（常温・個包装・重箱なし）送料無料[美食サークル]

お小遣いは、娘と納得のいく「合意」の形に。

『「メリークリスマス」娘の潔い決断と、3万円を巡る攻防』

そして、お雑煮は、白だしで「時短」に

「こうあるべき」という鎧を脱いでみたら、新しい年が驚くほど軽やかに、始まった気がします

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おせち＆お雑煮に飽きてきたら…

業務スーパーの、

ほんのり甘い、このパン🥧

朝食乗り切りました

お勧めです〜

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