ご訪問、ありがとうございます
フルタイム看護師のシンママ＠九州
高校生の一人娘がいます。
関東にて東日本大震災、九州へ転居してから熊本地震に被災した、強運の持ち主です
一馬力で出来ること、限られてしまうこともあるけど、何とかする
何とかなる
の気持ちで、日々節約＆節税を心がけております
これ、暖かい
全然室温が違います
⇩こんな感じです
冷気をしっかりシャットアウト
退職するので周囲へのお礼に
昨日、台所の棚を整理していたら……
なんと、まだ食べていなかった
「お正月のお餅」
を、発見してしまいました
「あら、こんなところに隠れていたの？」と、思わず独り言
宝探しで当たりを引いたような、ちょっと得した気分です
その日のお昼ごはんは……
迷わずこれ。
「アツアツのおしるこ」
お餅をこんがり焼いて、甘いおしるこの中へ…
一口食べれば、お餅の優しい甘さと、あんこの風味が口いっぱいに広がります
「おしるこ、美味しいねー
」
」娘も絶賛しておりました
お正月のお餅には「神様の力が宿っている」なんて言われます
福を逃さず、最後まで味わい尽せたかな
という、お休みのお昼ご飯の話でした
さぁ、今週も頑張ります
