糖質制限的日常茶飯
「ナッツ食べ過ぎ」
自分のブログへのアクセス解析については、
ほとんど興味がなかった。
でもある時期から時々チェックするようになった。
すると最近の最多検索ワードは「ナッツ食べ過ぎ」だと知った。
以前に朝イチの番組で「ナッツの正体 」を放映してからか
ナッツの人気はうなぎ登り
きっと私のように食べ過ぎが気になる人が多いのだと思う。
ナッツ類はカロリーだけを見るとかなりの高カロリーだ。
しかし私がこの２、３年食べ続けた結果からすると
体重は増えることもなく、むしろ減量効果が上がっている。
やはりナッツに含まれる良質な脂肪分、ミネラル、
たんぱく質も影響していると感じる。
ナッツ類は糖質制限的にもかなりの優等生だと思う。
参考(ドクター江部のブログより)
１００ｇ中の糖質量
くるみ（炒り） ４．２ｇ
カシューナッツ（フライ） ２０．０
マカダミアナッツ（炒り） １１．７
アーモンド（乾） ９．３
ピスタチオ（炒り） １１．７
バターピーナッツ １４．４
(*ピーナッツは豆類です）
くるみ１個が６ｇで糖質量０．３ｇ、１０個食べても３ｇの糖質。
カシューナッツ２０個が３０ｇで、糖質は６ｇ
マカダミアナッツ２５個で５０ｇで、糖質は３．０ｇ
アーモンドが３５個が５０ｇで、糖質は５．２ｇ
ピスタチオは８個 で４０ｇで、糖質は４．７ｇ
バターピーナッツが４０個で４０ｇで、糖質は４．５ｇ
ただし以前にも記事
にしたようにAGEの含有量から
考えてみると摂り過ぎは、よろしくない。
アーモンド(ロースト)1995KU/30g カシューナッツ(ロースト)2942KU/30g
食べ過ぎにはくれぐれもご注意を