牛肉A５ランクのAは
肉質には関係ない
林先生 知っていた
A,B,C・・歩留等級
肉付きがいいものがA
肉付きが悪い物がC
1,2,3,4,5・・肉質等級
林先生のたとえでは
歩留等級が「顔の良さ」
肉質等級が「スタイルの良さ」と
考えたらよくわかるそうです。
顔がよくてスタイルも
いいのがA5
顔がよくなくて、
スタイルもよくないのがC１
箱根富士屋ホテルは
20年間日本人禁止だった
林先生 知っていた
昔、外貨を獲得するために
外国人専門にして
日本人は奈良屋旅館に
送っていた
最新のはさみは、
刃先でも根元でも
どこで切っても
同じ切れ味
林先生 知っていた
ベルヌーイの螺旋を
応用して、常に同じ
角度で切れ味キープ
夜中にチョコレートや
ポテトチップスが
無性に食べたくなるときは、
体の栄養素が足りていない
おそれがある
林先生 初耳
チョコレート
頭痛やめまいのおそれ
マグネシウムが足りていない
・・昼間に枝豆を食べるといい
ポテトチップス
消化不全のおそれ
カルシウム、塩素不足
・・昼間にチーズを食べるといい
アイスクリーム
鉄分不足のおそれ
・・昼間にレバー、あさりを
食べるといい
フルーツ研究家 中野瑞樹
7年間フルーツだけで
生きている
内臓機能が改造された
おいしいフルーツの見分け方
みかん
皮に傷がついているものがいい
日本人は先進国の中で
最下位のフルーツを
食べない国
食後のフルーツは体に悪い
林先生 初耳
食後に食べると
胃にガスがたまるので
口臭、胸焼けの原因になる
肉質には関係ない
林先生 知っていた
A,B,C・・歩留等級
肉付きがいいものがA
肉付きが悪い物がC
1,2,3,4,5・・肉質等級
林先生のたとえでは
歩留等級が「顔の良さ」
肉質等級が「スタイルの良さ」と
考えたらよくわかるそうです。
顔がよくてスタイルも
いいのがA5
顔がよくなくて、
スタイルもよくないのがC１
箱根富士屋ホテルは
20年間日本人禁止だった
林先生 知っていた
昔、外貨を獲得するために
外国人専門にして
日本人は奈良屋旅館に
送っていた
最新のはさみは、
刃先でも根元でも
どこで切っても
同じ切れ味
林先生 知っていた
ベルヌーイの螺旋を
応用して、常に同じ
角度で切れ味キープ
夜中にチョコレートや
ポテトチップスが
無性に食べたくなるときは、
体の栄養素が足りていない
おそれがある
林先生 初耳
チョコレート
頭痛やめまいのおそれ
マグネシウムが足りていない
・・昼間に枝豆を食べるといい
ポテトチップス
消化不全のおそれ
カルシウム、塩素不足
・・昼間にチーズを食べるといい
アイスクリーム
鉄分不足のおそれ
・・昼間にレバー、あさりを
食べるといい
フルーツ研究家 中野瑞樹
7年間フルーツだけで
生きている
内臓機能が改造された
おいしいフルーツの見分け方
みかん
皮に傷がついているものがいい
日本人は先進国の中で
最下位のフルーツを
食べない国
食後のフルーツは体に悪い
林先生 初耳
食後に食べると
胃にガスがたまるので
口臭、胸焼けの原因になる