井門隆夫
繁忙期の宿泊直前でも
超人気ホテルを
予約出来る裏技がある
１．21日前と4日前を狙う
代理店は20日前から
キャンセル料が発生するので
21日前に預かった部屋を返す
個人客は3日前から
２．どんな人気ホテルでも
直前では空室がでて
予約がとれる場合がある
３．宿泊数を1泊から2泊にする
外資系のホテルに多い
連泊用の部屋がある
４．ホテルの予約システムは
収益を最大化する
プログラムになっている
５．同じホテルでも
海外版宿泊ナビサイトで
予約した方が安い
６．日本からの予約
1人1万円（2名2万円）
海外からの予約
一部屋18000円の
ようなケースも
牧野知弘
７．開いている曜日＋安めの
部屋がただでアップグレード
してもらえる狙い目
８．ホテルは部屋が半分
うまればトントン
半分以上が埋まれば利益
９．１０．東京のホテル
稼働率は８５％
大阪は９０％
１１．ホテルは宿泊代＝サービス料
と言えるほどサービスの世界
一流ホテルに泊まったときには
サービスは最大限に
利用すべし
１２．バレットサービスは、
1000円から5000円程度
無料の場合はチップを渡す
のがマナー
１３．外食する場合、リクエスト
すれば、お店探しから
予約まで行ってくれる
１４．おすすめの観光地を巡る
ためのスケジュールも
組んでくれる
１５．平日の旅館は、休日と
くらべて、料理の質が
下がる場合がある
１６．事前に料理への期待を
アピールしておけば
料理の質が下がるのを
防げる？
１７．石ちゃんはプライベートで
板長から、ガチの
料理の品評を依頼
されることもある
１８．写真を撮るなど、
「口コミ力」が強そうな
客を装えば、サービスアップ
１９．イメージ写真が多い
旅館はあまりよくない
可能性が・・・
２０．実際に宿泊したお客さんの
撮った写真を参考に
すると旅館選びに
失敗しにくい
２１．ＨＰにスタッフや経営者の
顔写真が使われているのは
いい旅館らしい
２２．従業員を大切にする旅館ほど
お客さんに対する
サービスや心遣いがいい
２３．ＨＰの交通案内に、電車や
車、バスなど明確に
記載されているのが
良い旅館
２４．料金表に、料理の細かい
値段まで載っているのは
いい旅館らしい
２５．ホテルと旅館の利益率の差は
食事のあり、なし
２６．ホテルと旅館の利益のさは、
平日の客室稼働率
２７．壁の薄さが気になるときは
ＴＶをつけたまま、
部屋の外に出て音漏れを
チェックすべし
２８．エコノミークラスは格安
チケットのお客さんが多い
ので、収益が見込めない
ビジネスとファーストクラスが
うまっていれば、エコノミーに
１人も乗っていなくても
もとがとれる
２９．マイルのカードは
ＪＡＬ、ＡＮＡ、デルタの
３つをおさえていれば
大丈夫
３０．海外のパックツアーは
時間が書いていないことが多く、
時間によって、暗闇観光に
なることも・・・
３１．青の洞窟は、冬場はほとんど
入れないが、パンフレットには
載せていることがある
３２．青野洞窟の中に
入りたければ、クルーザーを
借りるべし
３３．海外でもホテルのサービスは
利用すべし