昨日、友達から送られてきた
マフィンを1つ食べてみました
米粉のマフィン
ふわふわで小麦粉で作ってあるより
モチモチしてます
でも、少し粉っぽいかな
舌ざわりがざらつく感じ…
甘みは控えめでちょうどいい
しかし…かぼちゃの味もあまりしない
10点満点中、4点かな
厳しめにとお願いされたから
忖度せず正直に自分の感想を
アンケートには書きます
そのための試食だし
今後もっともっと美味しいお菓子を
作ってもらいたいからね
あと残り4つのマフィンも
食べるの楽しみだなぁ
ココアは解凍してそのまま
きな粉は蒸し器で蒸して
みりんは1番美味しかった作り方で
食べてみることにします