ひょっとして２年ぶり？

日曜日なのでランチにピザを、焼いた。
たぶん２年ぶりくらいになると、思う。
イーストなしのクリスピーピザ。
薄力粉１００g
強力粉１００g
オリーブオイル大さじ１杯半
塩小さじ１／２
水１００cc
を混ぜてこねて３０分寝かすだけ（３枚分）
パンを焼くより簡単なのにね



ピザ、PIZZA、Pが抜けたらイザ
イザ食うぞ

そういえば
庭にピザ窯をつくるという
新築当初の意気込みはフェードアウトした。


ソウルを聴きながらのピザは
ちょいと外食気分で小春日和
シャイ・ライツ・・・良いですなあ


オー・ガール+1/シャイ・ライツ

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たまにゃ、外食したい！！
でも、できない。