スナックとBarの違いって？

深セン入りして約１週間。

みるみるのうちに、暑くなり、毎日３０℃ほど。
私が信州を出て来たときは、まだ２℃でした・・・

月末までこちらに滞在ですが、
私がいない間は、他の日本人スタッフがいますので、
安心して来て下さいね

こちらでは、
Bar Boogers
日本では、
スナック　むらさき
　　　　　みずうみ
を経営しています。

じゃぁ、Barとスナックって、どう違うの？
って、思いません？

日本は、Barというと、バーテンダーが
蝶ネクタイでシェイカーをふっているイメージ
ですよね。

それ、ほんとにまとも。

しかし、外国になると、ちょっといい加減なんです。
もちろん、カクテルなどはシェイカーを使わなければ
いけない物も、たくさんありますが。

ローカルなBarは、格好も普段着だし、
いかに、お客様が和めるかですね・・・

格好にこだわるのは、
日本人が多いようです～

続きはまた・・・