私は一応都心と呼ばれる所に住んでいますが
付近に大きなスーパーが無く
普段は本当に小さなスーパーで、何とか食いつないでおります。
たまに郊外の友達の家へ行ったときなど
大型スーパーに寄り、あまりの商品の多さに口あんぐり
「ひょえ～～」と立ちすくみ
同行した友達は、さりげなく後ずさりして他人のふりをします。
そんな買い物難民の私を世田谷に住む友達が
「下北沢に新しい食品スーパーがオープンしたよ」
おいでおいで、
と声を掛けてくれました。
フーディアム下北沢店
かつてダイエーのグルメシティというスーパーでしたが
ビルも建て直して新しいスタート！
今一番注目されている「中食」（惣菜）の新業態として再出発したとか。
店内はそれほど広くないのですが
並んでいるお惣菜の多さ、きめ細かさにはびっくり！
またまた「ひょえ～～」と立ちすくんでしまいました。
しかし、その日はかなりの人が、同じように
「ひょえ～～」といってたので、私はあまり目立ちません。
それやこれや、あれもどれも・・・
たくさんの品にびっくりしたのですが全部書いていたら1年くらいかかってしまうので・・・
私が一番びっくりしたのはお惣菜ではなく
野菜売り場
一つのタナが全部「シリコンスチーマー用野菜セット」！
発砲スチロールのトレーに切った野菜と調味料がセットされているんです。
シリコンスチーマーに、その野菜を入れてチンし、
付いてる調味料を絡めれば、あっという間にホイコーローなどの一品が出来てしまう！
調味料が付いていない「蒸し野菜セット」にはザク切りのキャベツの上に椎茸、かぼちゃやピーマンのスライス、プチトマトなどが入ってました。
こういう商品は、もう皆さんとっくにご存知なんでしょうか？
知らないのは買い物難民の私だけ？
その日は友達が夕食に来るというので
セットは買いませんでしたがサラダ代わりに「蒸し野菜」を作ることにして
隣の売り場を通りかかったら
こんなものを売ってました。
なんとエバラさん、「蒸し鍋のたれ」バーニャカウダ風、ですと？
これは塩味。他にも醤油ベースの物など何種類かありました。
インスタントラーメンやカップヌードルを作っちゃう日本は
バーニャカウダも、あっという間に鍋の「たれ」にしちゃうのね。
あっぱれ
蒸し野菜も少量ならシリコンスチーマーで良いけど
たくさん作るとき、私はレミパンのすのこにペーパータオルを敷いて蓋をして火にかけ、そのままテーブルへ
キャベツ、八丈オクラ、椎茸、かぼちゃ、
セットに入っていたので真似をしてプチトマトも入れました。
エバラさんのお陰？で、どれも大変おいしゅうございました(^∇^)
ペットフードも中食かしらん？