車麩とニラのチャンプルー

自分で言うのもなんですが・・・

これめっちゃ美味しいです！！！

材料は車麩とニラ、豚バラ、たまご

そして最近マイブームの茅乃舎のお出汁です

豚バラとニラを炒めて

水で戻した車麩をちぎって入れて

お出汁を加えて

塩としょうゆをちょっとだけ

最後に溶いたたまごを回しいれて出来上がり！！

車麩がおいしい出汁を吸って

やさしい味になってます

あ～～～美味しかった～～～