天気が悪く、体調がイマイチなので
ゴロゴロしておりましたが・・・
気分転換にお料理です
料理はストレス発散になります
今日は3分クッキングで作っていた
「えびとコーンの揚げだんご」です
3分ではできませんでしたが(笑)
30分程度でできたと思います
レシピはこちら
テレビでは揚げておりましたが
私は小さな小判にして
焼き揚げにしました
少し油をカットできます＾＾
お味は～～～
うっま～～～いい☆
そのままでも十分美味しいですし
好みで塩やポン酢でもいけそうです
大人も子供も好きそうな
海老とコーンの組み合わせです
お弁当にもいいかも♪