初体験

この年齢になっても初体験はあるものです

今年、生まれて初めて梅酒を作ってみました！！

関西はこの時期になると南高梅が出回っており

梅酒や梅干し、梅ジャムなど

自分で梅を加工する方が多いのです

（あとらっきょうも・・・）

その影響で私もとうとうトライです＾＾

梅と氷砂糖、ホワイトリカーの割合は

各レシピによって異なっているので

割合も自己流(笑)

さてどんな味になるのか

そもそも出来上がるのか・・・

ちょっと心配ですが楽しみです