~豚の生姜焼き&かぼちゃの煮物~ | 明日は明日の風がふく

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2023/3/20 乳がん手術を受けました
浸潤性がんの特殊型(粘液がん)/悪性度1/ステージ1
リンパ節転移なし
エストロゲン受容体 95%/プロゲステロン20%/Ki67 10%
HER2陰性/マイクロポピュラリーあり
右乳房全摘&再建

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久々にちゃんとしたご飯を作りました

豚肉が安かったので、生姜焼きにしましたが
やわらかくておいしかった♪
かぼちゃの煮物は土井義晴先生のレシピです
簡単で品良く仕上がるので よくお弁当にも入れていきます
色合いがキレイでしょ~