【ロイタイ グリーンカレースープの原材料】
ココナッツミルク、グリーンカレーペースト（唐辛子・レモングラス・ニンニク・ガランガル・食塩・えびペースト・カフィアライムピール・コリアンシード・こしょう・クミン・ターメリック）パーマ油・パーマシュガー・魚醤/ 乳化剤
【準備したもの】
グリーンカレースープ 1本
鶏肉 150g
にんじん 1/4本
茹でた筍 50g
茄子 1本
本当は赤いパプリカ欲しかったけど
なかったのでにんじんで代用しました。
作り方はとっても簡単でした。野菜を切って下準備しておきます。
鍋にロイタイ グリーンカレースープ を入れ、1分ほど煮立たせます。
鶏肉を入れ煮込んだ後に、好みの野菜を入れていきます。
にんじん。
たけのこ。
なすび。
10分煮込んで出来上がり。
辛いけど美味しいー。
ごちそうさまでした。
みわ。