最近気に入っている手作りスープの紹介です～～～
といってもただ材料を入れてミキサーでゴ～～～。
食の安全が問われている中、少しでも自分で作ったものの方が
信用できるかな～～～って思ったのと、冷蔵庫内の整理が出来るので
最近スープ作りにはまっています
このブレンダーが大活躍
エリンギ、じゃがいも、タマネギを煮込んでやわらかくなったら
このブレンダーを使うとすぐにトロトロのスープが
コンソメやミルク、豆乳や生クリームを入れて味付け。
手作りスープの完成です
この間はパンプキンスープも作り、旦那さんにも好評～～
毎日寒い日が続くし、温かいスープで暖まりましょ～～～