23日の祝日は会社の工場で毎年恒例となってるお餅つきに行ってきました![]()
旦那さんの実家で10年以上、その後工場でも20年くらい開催されているという
このお餅付きは年末の恒例行事となってます。
かなりのお餅好きの私ですが、
一度ここのお餅を食べると
市販のお餅を食べる気が全くしないというくらいの絶品![]()
毎年楽しんじゃってます。
60キロのもち米を薪で炊いて(蒸かす)臼でつくこのお餅付き
全部お餅になるまでは朝から夕方までかかります。(私たちは途中で失礼しちゃいますが・・・
)
翌日は若干筋肉痛になりますが、「働かざるもの食うべからず」の
ことわざ通り、楽しみながらお餅をほおばります~~~![]()
白いお餅のほかにもゆかりを混ぜてのお持ちもありこれまた絶品。
お餅になる前に食べるとゆかりおこわでこれまた絶品~~
一緒に頑張った女の子たちと![]()
このお餅付きに参加するのは3度目だけど、これがあると
「あ~~、年末だゎ~~」と感じます。

